Milí rodiče,
nahlédněte s námi pod pokličku naší kuchyně.
V naší školní jídelně máte jistotu, že Vaše dítě dostává vyvážený a plnohodnotný oběd.
Řídíme se Nutričními doporučeními vydané Ministerstvem zdravotnictví. Dále vyhláška č. 107/2005 Sb. obsahuje průměrnou měsíční spotřebu vybraných potravin na strávníka, tzv. spotřební koš, a ten musí jídelny dodržovat.
Pro vaši představu - měsíčně musí jídelníček obsahovat:
- 12x zeleninové polévky
- min. 3x luštěninové polévky
- 3x drůbež, králik
- max. 4x vepřové maso
- 2x luštěninové jídlo
- 2-3x ryby
- 4x bezmasé jídlo
- max. 2x houskové knedlíky
- sladká jídla maximálně 2x
- uzeniny 0x.
Dodržování Spotřebního koše a nutričních doporučení bývá předmětem kontroly ČŠI, žádná jídelna si je nedovolí ignorovat.
Tolik nahlédnutí do školní jídelny.
Za tým školní jídelny Lucie Binarová
